Komi pozisyonu, restoran, otel veya benzeri işletmelerde misafirlerin konaklama ve yeme-içme deneyimlerini en üst düzeyde sağlamak için önemli bir rol oynar. Bu pozisyon için aranan genel nitelikler ve iş tanımı aşağıda belirtilmiştir.

Genel Nitelikler

• İyi iletişim becerilerine sahip
• Ekip çalışmasına yatkın
• Zaman yönetimi becerisine sahip
• Yoğun tempoda çalışmaya uyum sağlayabilen

İş Tanımı

Komi pozisyonu için temel görev ve sorumluluklar şunlardır:

• Müşterilere karşı nazik ve yardımsever bir tutum sergilemek
• Masa düzenini sağlamak ve misafirlerin isteklerini karşılamak
• Yiyecek ve içecek servisi sürecinde aktif rol almak
• Restoranın temizliğine ve düzenine yardımcı olmak
• Diğer ekip üyeleriyle koordineli bir şekilde çalışmak