GENEL NİTELİKLER VE İŞİN TANIMI 

• Protokol yiyecek ve içecek servisi kurallarına hakim,
• Tercihen kurumsal firmalarda yönetim katında görev yapmış,
• Kişisel görünümüne özen gösteren,
• İnsan ilişkileri ve iletişim becerisi güçlü,
• Temsil yeteneği kuvvetli, şirket memnuniyeti bilincine sahip,
• Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen,

İŞ TANIMI

• Yönetim katı yöneticilerine yiyecek, içecek hazırlıklarının yapılması ve servisinin gerçekleştirilmesi, 
• Servis sonrası düzen ve temizliğin sağlanması,
• Toplantı planlamalarına göre gerekli alanlarda, yiyecek ve içecek servisi yapılması, servis sonrası düzen ve temizliğin sağlanması,
• Gelen misafirler için ikram hazırlıklarının yapılması ve servis edilmesi,
• Mutfak alanı ve kullanılan malzemelerin temizliği, düzeni ve hijyenik kullanılmasının sağlanması,
• Mutfak ve ikram ihtiyaçlarının belirlenmesi ve zamanında temin edilmesi,
• Kendisine tahsis edilen mutfak, ekipman ve her türlü malzemenin dikkatli ve özenli kullanılması, bakımının takip edilmesi.