İş Yerinde
İş Yerinde
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Tecrübe
Tecrübeli / Tecrübesiz
Departman
Yiyecek ve İçecek
Yiyecek ve İçecek
Başvuru Sayısı
156 başvuru
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Tecrübe
Tecrübeli / Tecrübesiz
Başvuru Sayısı
156 başvuru
Departman
Yiyecek ve İçecek
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Ünlü şef, televizyoncu ve yazar Danilo Zanna'ya ait olan Filo D'olio Restaurant markamızın Mutfak bölümü için Mutfak Komi arayışımız bulunmaktadır.
İŞ TANIMI
- Mutfak kuralları konusunda teorik bilgiye ve pratik beceriye sahip,
- Mutfak günlük operasyonundaki hazırlıktan sorumlu olmak,
- Mutfak bölümü sipariş listesi hazırlamak, satın alınan gıda malzemelerinin kalite kontrolünü yapmak ve gelen malzemede sorun var ise yöneticisine rapor etmek,
- Stokları kontrol etmek ve ihtiyaçları yöneticisiyle paylaşarak, tamamlanmasını sağlamak,
- Sorumlu olduğu bölümde kullanılan malzemelerin depolama ve saklama koşullarının prosedürlere uygun olarak yerine getirmek, getirilmesini sağlama,
- İş sağlığı ve güvenliği kalite gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymak,
- Ürünlerin şirket standartlarına göre hazırlığını, üretimini ve takibini yapmak,
- Mutfak ekipmanlarının kullanımı ile ilgili güvenlik prosedürlerini uygulamak,
Aday Kriterleri
Mutfak Komisi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Mutfak Komisi Mutfak Komisi Maaşları Mutfak Komisi Nasıl Olunur? Mutfak Komisi Nedir? Mutfak Komisi İş İlanlarıHakkımızda
Filo D’olio, ünlü şef, televizyoncu ve yazar Danilo Zanna’nın restoran işletmesidir. İstanbul ve İzmir’de; İtalyan mutfağını, İtalyan bir şeften deney
Şirket Sayfasına GitMutfak Komisi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Mutfak Komisi Mutfak Komisi Maaşları Mutfak Komisi Nasıl Olunur? Mutfak Komisi Nedir? Mutfak Komisi İş İlanları