Genel Nitelikler

• Üniversitelerin ilgili bölümlerinden (İşletme, İktisat, Maliye v.b gibi) Lisans mezuniyetine sahip,
• Restoran veya otelcilik sektöründe benzer pozisyonda en az 3 yıl tecrübeli,
• İleri düzeyde Excel ve MS Office programlarını kullanabilen,
• Stok yönetimi, maliyet analizi ve raporlama konusunda deneyimli,
• Maliyet muhasebesine hakim,
• Minimum stok seviyesinin belirlenmesi ve verimlilik analizleri konusunda tecrübeli,
• Ürünlerin siparişten depo teslim alımına, depodan iş yerine sevkine kadar olan sürecin yönetim ve denetiminde bilgi sahibi,
• Dikkatli, titiz ve çözüm odaklı.

İş Tanımı

• Ürün reçetelerini ve maliyetlerini sisteme girip kontrolünü yaparak, ürünlerin güncel maliyetlerinin hesaplanması,
• Satın Alma faturalarının sisteme girişlerinin sağlanması,
• İşletme içerisinde ve depolarda bulunan her ürün kaleminin departman yetkilileri ile birlikte sayımının gerçekleştirilmesi,
• Sayımı yapılmış olan ürün kalemlerinin işletme içerisinde kullanılan programa eksiksiz girdisinin yapılarak raporlarının hazırlanması,
• Günlük, haftalık ve aylık maliyet raporlarının hazırlanarak, bütçe karşılaştırmalarının yapılarak raporlanması,
• Demirbaş takip, kontrol ve sayımlarının yapılması,
• Maliyet ve karlılık analizlerinin yapılması ve raporlanması.