Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Orta düzey yönetici
Departman
Yiyecek ve İçecek
Yiyecek ve İçecek
Başvuru Sayısı
178 başvuru
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Pozisyon Seviyesi
Orta düzey yönetici
Başvuru Sayısı
178 başvuru
Departman
Yiyecek ve İçecek
![Kariyer Image](http://docs.kariyer.net/job/jobtemplate/000/000/045/avatar/4567420220623110450837.jpeg)
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
Sultanahmet tarihi yarımadasında yeni açılmış olan otel işletmemize;
- Tercihen Gastronomi - Aşçılık Lisans/ Meslek Yüksek Okulu veya Aşçılık Meslek Lisesi mezunu,
- Benzer pozisyonda en az 5 yıl deneyimli,
- 5 yıldızlı otellerde görev almış,
- Açık büfe kahvaltı, a la carte ve snack üzerine deneyimi olan
- Mutfak bütçesini ve maliyetleri kontrol altında tutan ve yönetebilen,
- Misafir memnuniyeti odaklı çalışmayı benimseyen,
- Ekibini kurumsal kimliğe uygun olarak eğiten ve görevlendiren,
- Ekip kurma, eğitme ve motivasyon sağlama konularında tecrübeli,
- Gıda güvenliği ve iş güvenliği konularında mevzuata uygun şekilde hareket eden,
- Özellikle kendi bakımına ve hijyen kurallarına uyum gösteren, ekibine bu konuda sıklıkla eğitimler verebilen,
- Hijyen kurallarına dikkat eden, temizliğe ve titizliğe özen gösteren,,
- Güler yüzlü, genç, dinamik yapıya ve etkin iletişim yeteneğine sahip,
- Dünya mutfakları konusunda kendini geliştirmiş, yaratıcı ve günümüz mutfağındaki gelişmeleri takip eden ve kendini sürekli güncelleyen,
Mutfak Şefi aramaktayız.
Aday Kriterleri
Mutfak Şefi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Mutfak Şefi Mutfak Şefi Maaşları Mutfak Şefi Nasıl Olunur? Mutfak Şefi Nedir? Mutfak Şefi İş İlanlarıŞirketin Aydınlatma Metni
Detaylı BilgiMutfak Şefi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Mutfak Şefi Mutfak Şefi Maaşları Mutfak Şefi Nasıl Olunur? Mutfak Şefi Nedir? Mutfak Şefi İş İlanları