Laboratuvar Teknikeri pozisyonu, laboratuvar ortamında çalışarak bilimsel ve teknik destek sağlayan bir pozisyondur. Bu pozisyon, laboratuvarın günlük işleyişini sağlamak, deneylerde yardımcı olmak ve veri toplamak gibi görevleri yerine getirir.

Genel Nitelikler

• Üniversitelerin gıda teknolojisi/teknikerliği bölümünden mezun olmak
  
• Alanında en az 1 yıl deneyimli
  
• Kalite kontrol ve gıda güvenliği süreçlerine hakim
  
• Öğrenmeye ve kendini geliştirmeye istekli
  
• Tercihen kimyasal analizlerde deneyimi olan
  
• Disiplinli, ekip çalışmasına yatkın, analitik düşünce yapısına sahip 
  
• Vardiyalı çalışma sisteminde çalışabilecek adaylar

İş Tanımı

• Laboratuvar bölümünde görev yapacak, üretim ve kalite kontrollerini gerçekleştirecek,
• Hammadde kabulden son ürüne kadar tüm süreçleri kontrol ve takip etmek,
• Üretimde kalite ve hijyen kontrollerini gerçekleştirmek,
• Kalitenin devamlılığını sağlamak için gerekli kontrolleri ve raporlamaları yapmak,
• Hammaddede kimyasal ve fiziksel analizleri gerçekleştirmek 
• Ara ürün ve son ürün analizlerinin yapılması